サンマの塩焼きを箸でつつくと、腹部から｢赤い糸｣のようなものが見つかることがある。

　長さは2センチほど。これは｢ラジノリンクス｣という寄生虫だ。赤い色は、熱を加えても消えないため、よく目立つ…