横浜名物｢シウマイ弁当｣の食品ロスが、ビールに生まれ変わる。崎陽軒(横浜市西区)が11日、弁当の製造過程で出るご飯を使ったクラフトビール｢YOKOHAMA　RICE　LAGER(横濱ライスラガー)｣を発売した…